Plat De Riz Au Poivron Marinara
Savourez un plat de riz aux poivrons Marinara animé avec des poivrons sautés, de l'ail et une sauce Marinara piquante, le tout sur un riz moelleux. Un plat coloré, savoureux et facile à préparer, parfait en toute occasion !
INGRÉDIENTS:
1 ½ verre de sauce "Bongiovi Marinara".
2 poivrons pointus
1 tasse de riz long grain
½ yaourt frais
1 ½ gousse d'ail
1 baguette(s) (baguette à l'ail)
sel, poivre et un peu de paprika en poudre
Sauge
huile d'olive
herbes de Provence
PRÉPARATION:
Mettre le riz dans une casserole. Ajouter 3 tasses d'eau au riz. Ajoutez un peu de sel et portez à ébullition à feu vif. Régler la température sur le niveau le plus bas et cuire jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Laver les poivrons pointus, couper le bas d'environ 1 cm pour faciliter le remplissage, couper les couvercles et les enlever. Remplir le mélange de riz cuit avec les doigts, puis le faire revenir brièvement dans l'huile d'olive dans une grande casserole.
Verser la sauce "Marinara" Bongiovi par-dessus. Assaisonner avec du paprika en poudre, du sel, du poivre, de l'ail, de la sauge et des herbes de Provence. Braiser au four à environ 170 degrés pendant environ 40 minutes.
SUGGESTION DE SERVICE:
Servir avec de la baguette à l'ail et du yaourt frais.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à cuisiner !