Bolsillos de carne picada arrabbiata a la parrilla
Disfrute de los intensos sabores de estas bolsitas de carne picada arrabbiata a la parrilla. Suculenta carne picada condimentada con una salsa de tomate y guindilla, asada a la perfección y envuelta en suaves bolsitas calientes. Una sabrosa delicia.
INGREDIENTES:
Un tarro de salsa "Bongiovi Arrabbiata
1/4 taza de hojas de espinaca picadas
Un huevo
1/4 taza de pan rallado
3/4 de taza de queso parmesano fresco rallado
3/4 de taza de mozzarella rallada
500 g de carne picada magra
Un diente de ajo picado
2 cucharadas de cebolla picada
Molde para magdalenas
PREPARACIÓN:
Mezclar el huevo, las espinacas, el pan rallado, la cebolla y el ajo y añadir ½ taza de salsa Bongiovi, ¼ de taza de mozzarella y ¼ de taza de parmesano. Forme de 8 a 10 albóndigas grandes.
Ponga una cucharada de salsa en el fondo de cada molde. A continuación, coloque las albóndigas en cada molde. Espolvoree el resto del queso por encima.
Hornear a 180 grados durante unos 20-30 minutos.
Coloque una taza de agua en el horno. Esto evitará que se sequen.
SUGERENCIA PARA SERVIR:
Sobre un lecho de hojas de espinacas frescas o con la pasta que prefiera.
¡Diviértase cocinándolos!